Souq Libanees brood is een klassiek Arabisch platbrood van tarwebloem.
Ingrediënten
TARWEBLOEM (met calciumcarbonaat, ijzer, niacine [vitamine B3], thiamine [vitamine B1]), water, gist, suiker, zout, conserveermiddel: E282. Kan sporen van soja en melk bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 964 kJ (226 kcal) |
| Vetten | 0,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 49 g |
| waarvan suikers | 1,3 g |
| Eiwitten | 5,9 g |
| Zout | 0,23 g |
