In Jean Bâton vegan mayo hebben we eidooier vervangen door plantaardige ingrediënten. Verder gebruiken we alleen de ingrediënten die ook in een ‘gewone’ mayonaise horen.
Ingrediënten
Raapzaaldolie 70%, water, azijn, suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, MOSTERDzaad, kruiden en specerijen, antioxidant: E385.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 2689 kJ (653 kcal) |
| Vetten | 70 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,9 g |
| Koolhydraten | 5,5 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| Eiwitten | 0,1 g |
| Zout | 1,2 g |
