Faja lobi madame jeanette sambal is een traditionele gele sambal voor gebruik als smaakmaker bij Surinaamse gerechten, alsmede voor de bereiding van Surinaamse dressing en dipsaus.
Ingrediënten
Water, groenten (augurken, bloemkool (bevat SULFIET), uitjes (bevat SULFIET), verse Madame Jeanette pepers (10%), wortel (kan SELDERIJ bevatten), suiker, natuurazijn, MOSTERD (water, MOSTERDzaad, azijn, kruiden), gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijen, zout, zonnebloemolie.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 478 kJ (95 kcal) |
| Vetten | 1,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 23 g |
| waarvan suikers | 18 g |
| Eiwitten | 0,9 g |
| Zout | 1,4 g |
