De unieke samenstelling van de bodem in de laagvlakte ten zuiden van de Himalaya (Noord-India) geeft de basmatirijst zijn geheel eigen smaak en geur.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1418 kJ (349 kcal) |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 76 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 8,6 g |
| Zout | 0 g |
