Funghi trifolati is een heerlijke manier om paddenstoelen te bereiden. De naam stamt af van het werkwoord trifolare, een bereidingswijze waarbij de ingrediënten worden gesauteerd met peterselie.

Ingrediënten
Uien, peterselie, knoflookpoeder, rozemarijn, salie, 5% paddenstoelen, tomaat, zwarte peper.